+1
-1
收藏
+1
-1
点赞0
“折叠毛巾花是我们邮轮乘务专业学生的必备技能,对于提升邮轮乘客的体验感具有很大的作用。”2024年5月23日,在以“一技在手,一生无忧”为主题的学校2024年职业教育活动周校园开放日活动中,邮轮乘务专业的学生向到访的中学生展示了其专业技能,并详细解说了折叠毛巾花的制作方法与意义,激起了入校参观的中小学生们的浓厚兴趣,受到了大家的广泛赞誉。
邮轮乘务专业折叠毛巾花体验活动
邮轮乘务专业折叠毛巾花体验活动
当天,学校育才大道两侧展出了现代服务类专业学生的学习成果,学生、技能大赛选手、行业企业专家及专业教师共同为来访宾客奉献了一场精彩纷呈的职教体验,有力彰显了我校现代服务专业群产教融合精准化指导、谱写职教育人“双重奏”的办学特色。
在另一边的展位上,高星级酒店服务与管理专业携手广西咖啡饮品服务行业协会,共同策划了一场独具特色的“咖啡文化体验”活动,咖啡企业技术总监亲临现场,指导学生们制作生椰拿铁等多款意式咖啡。我校2024年广西职业院校技能大赛获奖选手也积极参与,不仅亲手制作手冲咖啡供来宾品尝,还详细展示了咖啡器具的使用方法,并耐心解答了来宾们的各种问题,使大家感受到咖啡制作的魅力。
咖啡企业技术总监现场指导教学
在高铁实训中心,高铁乘务专业学生在来自高铁的企业老师的带领下,以饱满的精神风貌和规范得体的仪态引领来宾参观高铁模拟仓,展现了高铁乘务人员的专业素养。
高铁乘务长现场指导教学
来访学生进行高铁安检体验
在航空实训中心,航空服务专业学生则向来宾递送了他们亲手制作的各类点心和调饮茶,充分展示了交运校学子在专业技能方面的风采及学校专业教学和产教融合的先进成果。
参加体验开放日活动的校领导和部分教师、学生在航空实训中心合影
在“服务需求、人人成才、融合创新、特色发展”的产教融合理念引领下,我校现代服务专业群不断深入行业企业,推行产教合力共创价值。自2017年以来,与企业紧密合作,共同招生,共同规划专业,共同开发课程;整合行业优质人力资源,聘请35位企业专家进校执教,共同构建了一支高水平的“双师型”教师队伍;共同指导学生参加自治区职业院校技能竞赛获得一等奖、二等奖、三等奖各1项;共同建成了邮轮、高铁、航空实训中心,为高质量教育教学提供了坚实的物质基础。
我校现代服务专业群将继续大力推进产教融合,在政、校、行、企各方的协同努力下,为不同禀赋和需求的学生提供多次选择的机会,实现多样化成才,培养更多优秀的现代服务业人才。