我校食品安全管理员带领同学们来到食堂的食材库、洗菜间、加工区、烹饪区及备餐区等区域，介绍了食材采购、食材贮存、食品留样、餐饮具清洗消毒、人员健康监测等食堂安全规范化管理的情况，让同学们对食堂日常运行和监管有了更全面的认识。

学生代表参观食堂贮藏间

参观结束后，同学们与学校后勤部门、食堂管理公司代表进行了座谈交流。同学们踊跃发言，提出了解决菜品种类不够丰富、菜品重复性大、菜品质量不稳定等问题的意见建议，管理人员认真听取并进行了细致解答，表示要立行立改，不断提升菜品质量和员工服务质量，力争为师生员工提供更优质的用餐服务。

在主题教育中，我校以“舌尖上的安全”建设为抓手，持续深化学校食堂标准化、数字化改革，以标准化杜绝隐患，以数字化提高效能，常态化制度化开展食品安全监督，实现校园食品安全的全程监管、智能高效。

座谈会现场

活动合影